به سه دلیل ممکنست این اتفاق بیفتد
۱_به دلیل هوای محبوس شده در بین ذرات نمک(چون این حالت زمانی اتفاق می افتد که حجم زیادی نمک رادر آب بریزیم)
۲_ذرات ریز بلورهای نمک که به صورت معلق در آب وجوددارند که سریع در آب حل شده و حالت سفیدرنگ از بین میرود
۳_ ممکنست به دلیل آهک ناچیز موجود در نمکهای تصفیه نشده هم باشد
